{"id":1329,"date":"2024-11-07T16:26:39","date_gmt":"2024-11-07T16:26:39","guid":{"rendered":"https:\/\/apaenovafriburgo.org.br\/apaenews\/?p=1329"},"modified":"2024-11-13T16:41:01","modified_gmt":"2024-11-13T16:41:01","slug":"uma-tarde-na-italia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/apaenovafriburgo.org.br\/apaenews\/uma-tarde-na-italia\/","title":{"rendered":"Uma tarde na It\u00e1lia"},"content":{"rendered":"\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Curso  Ensina Truques da Culin\u00e1ria Italiana em Nova Friburgo<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Na \u00faltima quarta-feira, a padaria escola <em>Farinha do Mesmo Saco<\/em> foi palco de uma experi\u00eancia gastron\u00f4mica \u00fanica com o curso &#8220;Uma Tarde na It\u00e1lia&#8221;, ministrado pelo chef Diego Linhares. O evento proporcionou aos participantes uma imers\u00e3o na culin\u00e1ria italiana, com t\u00e9cnicas e truques culin\u00e1rios exclusivos, diretamente compartilhados por Diego.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Durante o curso, o chef abordou cl\u00e1ssicos da gastronomia italiana, ensinando desde a elabora\u00e7\u00e3o de massas frescas at\u00e9 o preparo de molhos tradicionais, sempre utilizando ingredientes selecionados e prezando pela autenticidade dos sabores. Al\u00e9m de demonstra\u00e7\u00f5es ao vivo, o curso ofereceu uma abordagem pr\u00e1tica: os participantes puderam colocar a m\u00e3o na massa, literalmente, e aprender o passo a passo de cada receita, sob a orienta\u00e7\u00e3o atenta do chef.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">O clima descontra\u00eddo e acolhedor da padaria escola <em>Farinha do Mesmo Saco<\/em> ajudou a transformar a aula em uma verdadeira experi\u00eancia italiana, em que os participantes puderam n\u00e3o s\u00f3 aprender, mas tamb\u00e9m degustar os pratos ao final da tarde. Segundo o chef Diego Linhares, o objetivo do curso era &#8220;aproximar as pessoas da riqueza da culin\u00e1ria italiana, destacando a simplicidade e o sabor que s\u00e3o as marcas dessa cozinha&#8221;.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">O evento foi um sucesso de p\u00fablico e deixou os alunos ansiosos para colocar em pr\u00e1tica os conhecimentos adquiridos, levando um pouco do sabor da It\u00e1lia para suas cozinhas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Curso Ensina Truques da Culin\u00e1ria Italiana em Nova Friburgo Na \u00faltima quarta-feira, a padaria escola Farinha do Mesmo Saco foi palco de uma experi\u00eancia gastron\u00f4mica \u00fanica com o curso &#8220;Uma Tarde na It\u00e1lia&#8221;, ministrado pelo chef Diego Linhares. O evento proporcionou aos participantes uma imers\u00e3o na culin\u00e1ria italiana, com t\u00e9cnicas e truques culin\u00e1rios exclusivos, diretamente compartilhados por Diego. Durante o curso, o chef abordou cl\u00e1ssicos da gastronomia italiana, ensinando desde a elabora\u00e7\u00e3o de massas frescas at\u00e9 o preparo de molhos tradicionais, sempre utilizando ingredientes selecionados e prezando pela autenticidade dos sabores. Al\u00e9m de demonstra\u00e7\u00f5es ao vivo, o curso ofereceu uma abordagem pr\u00e1tica: os participantes puderam colocar a m\u00e3o na massa, literalmente, e aprender o passo a passo de cada receita, sob a orienta\u00e7\u00e3o atenta do chef. O clima descontra\u00eddo e acolhedor da padaria escola Farinha do Mesmo Saco ajudou a transformar a aula em uma verdadeira experi\u00eancia italiana, em que os participantes puderam n\u00e3o s\u00f3 aprender, mas tamb\u00e9m degustar os pratos ao final da tarde. Segundo o chef Diego Linhares, o objetivo do curso era &#8220;aproximar as pessoas da riqueza da culin\u00e1ria italiana, destacando a simplicidade e o sabor que s\u00e3o as marcas dessa cozinha&#8221;. 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